TUMIS TOGE lezaaattt
Masakan
ini selain lezatt masaknya praktis banget, hanya perlu
waktu + 15
menit. Selain itu bahan bahannya murah meriah hore.
Toge
dipasar beli lima ribu perak dapat seabreg-abreg,
mau beli separuhnya kok ga tega. Jadi waktu masak saya ambil 2
comot aja (2 genggam).
Yukk mulai masak…
Bahan
bahan
2
Genggam Toge
1
batang Daun bawang
3
Bawang merah, iris tipis
2
Bawang putih, iris tipis
4
Cabai rawit merah, iris sesuai selera
3
butir Bakso sapi, iris tipis
½
sendok teh gula pasir
½
sendok teh Royco kaldu bubuk rasa sapi
Garam
secukupnya
1
sendok teh Saus tiram
1
cm Jahe, dikeprek
1
cm Lengkuas, dikeprek
1
lembar Daun Salam
+ 100
ml Air matang secukupnya
Cara masak
Tumis
bawang merah, kemudian masukan bawang putih, tumis keduanya sampai harum,
masukan Jahe, Lengkuas, Daun salam, oseng sebentar.
Masukan
irisan Bakso, oseng sebentar,
Masukan
air matang, masukan Garam, Gula pasir, kaldu bubuk Royco, Saus tiram, biarkan
sebentar sampai bakso mekar.
Terakhir
masukan Toge, irisan Daun bawang, irisan Cabe rawit. Oseng sebentar (jangan
sampai layu). Koreksi rasanya, kalau sudah dirasa OK matikan kompor, sajikan
selagi hangat.
Yummyyy…
Komentar