Postingan

Pembaca tersayang...

Pembaca tersayang.. Pemirsa yang budiman.. Saya kaget melihat banyak inbox masuk melalui face book saya dari pembaca di blog ini, terutama menanyakan tentang imigrasi suami WNA. Saya mohon maaf baru berbulan-bulan kemudian saya baru membalasnya, bahkan malah ada yang tidak terjawab, karena sudah kelamaan. Itu disebabkan karena saya jarang buka messege facebook kecuali yang Inbox (di menu message facebook ada 2 : Inbox dan Other). Nah yang Other ini saya malah hampir ga pernah buka. Teman-teman tersayang pembaca blog yang budiman, mari kita berbagi ilmu dan pengalaman di blog ini saja ya... supaya bisa lebih berguna bagi orang banyak. Sharing teman-teman sangat membantu teman-teman lain, pembaca blog yang sedang membutuhkan informasi terkait. Salam.

Disini ada Setan

Gambar
"Jadi sebenernya namanya Diarno atau Giarno sih Ma?" " Teman-temannya gak ada yang tau tuh, waktu mama cari nama Giarno, mereka taunya nama Diar" " Ya berati namanya Diarno donk mah.. bukan Giarno" " Mama sukanya manggil Giarno, lebih cocok" " Hahaha.. mama kok maksa sih.. tapi memang lebih cocok namanya Giarno" *** BUKAN.. bukan si Giarno setannya. Giarno pekerja bengkel Las yang saya panggil kerumah untuk masang teralis besi di tembok rumah saya yang berbatasan dengan rumah kosong di sebelah rumah. Rumah sebelah sudah lama kosong  tidak ada satu orangpun yang datang menengok rumah itu, seolah rumah itu tidak ada yang memiliki. Penghuni terakhir sekitar satu tahun lalu, sebuah keluarga yang isinya banyak (ada kakek, nenek, anak, mantu, cucu, bibi), mereka pindah begitu saja tanpa basa-basi kepada tetangga, meninggalkan rumah begitu saja dalam kondisi pagar dibiarkan terbuka, bohlam teras dicopot dibawa serta pindah. Pintu pagarnya kel

Puding Chocolate dengan saus Fla

Gambar
Bahan Puding : 1400 ml Susu putih cair (campuran dari 100 ml Susu kental manis, dilarutkan dengan 1300 ml air matang) 250 gr Gula Pasir 250 gr Coklat masak, tim hingga leleh 2 sdm Coklat bubuk 2 bungkus Agar-agar warna putih Bahan Saus Fla : 1000 ml Susu putih cair (campuran dari 150 ml Susu kental Manis dilarutkan dengan 850 ml Air matang) 250 Gr gula pasir ½ sdt vanili bubuk 1 butir telur ayam (umumnya hanya diambil kuning telurnya saja, tapi Fla ala saya dengan memasukkan putih telurnya juga). Putih telur yg tidak larut dalam fla justru disukai anak saya.  2 sdm Tepung Maizena, dilarutkan dengan 3 sdm air ½ sdm Rum (saya pakai cap Kupu-kupu) Cara membuat Puding : Campur semua bahan, aduk rata, masak diatas api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang bentuk sesuai selera. Cara membuat Saus fla : Campur telur dan larutan maizena, aduk rata, sisihkan. Masak dengan api kecil : susu, gula, vanili, hingga keluar uap (harus terus diaduk

Sup ayam

Gambar
Kali ini saya bikin Sup ayam dengan cara sederhana, tapi rasanya nggak kalah lezat dengan Sup Iga yang saya buat sebelumnya.  Ini resepnya.... Bahan : 1,5 liter Air 2  sendok makan Minyak goreng untuk menumis ½  ekor Ayam (kurang lebih 6 potong) 1 batang Seledri 1 batang Daun bawang iris sedang 3 buah Kentang ukuran sedang, potong menjadi 6 bagian 3 buah Wortel, ukuran sedang, potong sedang 1 buah Kembang kol ukuran kecil (kurang lebih 100 gr) 1 sendok teh Merica bubuk 1 sendok makan Garam ¾  biji Pala ukuran besar, di keprek 2 kaldu blok ½  siung Bawang bombay, iris kasar - Tumis 3 siung bawang putih, iris tipis - Tumis Cara masak : Masak daging ayam hingga air mendidih. Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan kedalam rebusan ayam. Masukan Kentang, Wortel, Kaldu blok, biji Pala, Merica bubuk dan Garam. Masak dengan api kecil  sampai a yam, wortel dan kentang empuk. Masukan Kembang kol, biarkan sebe

Tempe orek basah

Gambar
Tempe memang enak di masak apa saja.  Kali ini saya mencoba resep tempe orek basah (biasanya saya bikin tempe orek garing).  Ini hasil masakan saya tadi.  Bahan : 1 kotak tempe (kira-kira ukuran 20 x 20 cm),  potong dadu 2 cm Lengkuas, di geprek  2 cm Jahe, iris tipis 3 lembar daun salam 3 sendok makan kecap manis ½ sendok teh gula pasir ½ gelas air matang 10 buah cabai merah, iris tipis 2 kaldu blok Minyak  goreng cukup banyak,  untuk menggoreng tempe Bumbu halus : 10 butir bawang merah 2  siung bawang putih ½  sendok teh garam Cara masak : Goreng tempe setengah matang, angkat, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan air matang ke dalam tumisan, lalu masukan daun salam, lengkuas, irisan jahe, gula pasir dan kaldu blok, aduk, Masukan tempe yang sudah digoreng, m asukkan kecap manis,  Sebelum bumbu mengering masukan irisan cabai merah, aduk. Masak hingga bumbu terlihat sudah agak mengering.  Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan teman menu la

Siapakah orang yang Bangkrut?

“Tahukah kalian, siapakah orang yang bangkrut itu?" tanya Rasulullah saw.  Para sahabat menjawab: "Orang yang sudah tidak lagi punya uang dan harta benda." Nabi shallahu 'alaihi wa Sallam bersabda:  “Orang yang bangkrut dari kalangan umatku adalah orang yg nanti pada hari Kiamat datang menghadap Allah dengan membawa pahala shalat, zakat, dan puasa, tapi dia juga pernah mencaci maki, mencela, dan menghina si A.  Dan dia juga pernah menuduh dan memfitnah si B.  Dia juga pernah merampas hak milik si C.  Dia juga pernah melukai dan menumpahkan darah si D.  Bahkan dia juga pernah memukul dan menganiaya si E.  Maka diambillah pahala amal kebaikannya dan diberikan kepada Si A, B, C, D, E yang pernah dizaliminya itu. Apabila seluruh pahala kebaikannya sudah habis, sedangkan tuntutan atas dirinya masih banyak dan belum terpenuhi, maka dosa dan kesalahan orang-orang yg dizaliminya itu ditumpahkan kepadanya. Kemudian dia dilemparkan ke dalam api neraka."  (HR.

Resep RAWON

Gambar
Bahan-bahan : + 600 gram Daging sapi, potong dadu (saya suka bagian sengkel/paha sapi, karena banyak uratnya). + 1 ½ liter air 2 batang sereh dikeprek 3 cm lengkuas dikeprek 8 lembar daun jeruk  6 tangkai daun bawang, iris 2-3 cm 4 sdm minyak sayur untuk menumis 6 buah Kluwek (pastikan, ambil yang warna isinya hitam legam) 2 kotak kaldu blok rasa sapi 1 sdm air asam jawa 1 sdm Gula pasir Garam secukupnya Bumbu halus : 2 buah cabe merah 10 butir bawang merah ukuran besar 7 siung bawang putih ukuran besar 2 sdt ketumbar sangrai ½ sdt jintan sangrai 2 cm kunyit 5 cm jahe Haluskan terpisah :  Isi buah Kluwek Pelengkap : Taburan bawang goreng Taoge pendek  Daun kemangi Krupuk Emping Telur asin Sambel Cara masak : Siapkan air panas dalam panci Tumis bumbu halus dan Kluwek halus.  Tambahkan Sereh, Lengkuas dan Daun jeruk kedalam tumisan, aduk, dan tumis sampai wangi. Masukan potongan daging, Air asam, Garam, Gula pasir, Kaldu blok. aduk. Tambahk

Ba bi bu be bo – Bubabi GONE!

Gambar
pixabay.com Peluru itu mengejar nyonya-nya Ini episode Senjata makan nyonya. Hari-hari di kantor terasa lebih bersahabat setelah Bubabi tidak ada lagi di perusahaan ini. Orang-orang yang selama ini diperalat bubabi untuk menghabisi saya, sekarang bersikap ramah dan sopan kepada saya, paling tidak itu yang bisa terlihat (karena saya tidak bisa melihat hatinya) Orang yang tadinya berkolaburasi dengan bubabi dan menikmati hasil kedengkian bubabi terhadap saya, sekarang ini secara intense berusaha menjelaskan secara explicit kepada saya bahwa dulu dia tidak berkolaburasi dengan bubabi  : “saya juga sering lho di fitnah bubabi” “saya juga sering dikerjai bubabi” “saya juga sering ….” “saya juga sering bla bla bla..” Menunjukkan kepada saya ‘sok merasa senasib’ . Saya hanya menanggapi ocehan orang tersebut, dengan anteng : “Satu-satunya alasan bubabi ‘ngerjai’ saya adalah karena dia iri dengan saya, iri dengan gaji saya, iri dengan fasilitas saya,

PASRAH bukan IKHLAS

Hari ini saya belajar betapa dahyatnya efek dari IKHLAS. Saya tidak bermaksud menggurui, hanya bermaksud sharing tentang apa yang saya rasakan, barangkali bisa berguna buat orang lain. Ketika seseorang menghujam kedengkiannya terhapad saya, menebarkan fitnah tentang saya kepada semua orang, menghasut pimpinan untuk mencabut semua fasilitas saya, dan menghasut pimpinan supaya memberhentikan saya dengan tidak hormat, .. saya menangis berbulan-bulan lamanya, saya berdoa dalam setiap sholat saya. Saya katakan dalam doa, bahwa saya ikhlas dengan cobaan ini, dan itu membuat saya tenang. Tapi saya sadari sekarang ini, ikhlas yang saya ucapkan berbulan-bulan dalam doa dan dalam rasa sakit hati saya, ternyata itu bukanlah IKHLAS, melainkah PASRAH. Karena saya masih mersakan sakit dan tidak rela diperlakukan seperti itu. Ikhlas dalam arti yang sebenarnya, Alhamdulilah, bisa saya capai dan saya rasakan. Ikhlas yang saya rasakan adalah ketika rasa benci dan sakit hati bisa saya lepaskan

Oleh-oleh Malang : Kecele SEPEDA MONTOR

Gambar
Sebenernya sudah bulan Juni lalu sih oleh-oleh ini saya bawa dari kota Malang, tapi sampai saat ini masih bikin saya senyum-senyum sendiri kalo inget hal tersebut. Cerita ini mengenai kunjungan ke kota Malang beberapa bulan lalu, untuk maksud pendaftaran dan lapor diri anak saya Karina di Universitas Brawijaya , Malang. Jauh sebelum pengumuman hasil Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) keluar, bahkan sebelum ujian negara SMA dilaksanakan ( ini emang lebay banget ), saya sudah ancang-ancang cari tempat kos di kota Malang buat anak saya, salah satunya dengan minta bantuan teman saya dari Kompasiana dengan cara kirim-kiriman pesan inbox. Kok yao yakin banget, bakal bisa kuliah di Universitas Brawijaya. Tapi itulah saya… selalu yakin dan 5 langkah duluan. Kadang sifat saya ini disebelin abege-abege dirumah (dua anak gadis saya) yang sifatnya seperti rata-rata abege pada umumnya. “Mama nyantai aja kaleee..” “Gemana mau nyantai, wong masa depan kalian aja